<< ACTUALITEITEN

Het principe is eenvoudig: wanneer een bedrijf uit de voedingssector producten heeft die het wil schenken, kan het dit melden via de 105, het gratis nummer van het Belgische Rode Kruis.

Het aanbod wordt geregistreerd en Resto's du Cœur kunnen tussenkomen om de producten rechtstreeks bij de bron op te halen. Vervolgens worden ze herverdeeld via de logistieke netwerken van beide organisaties.

Het kan gaan om droge voeding, verse producten of diepvriesproducten, op voorwaarde dat ze getransporteerd, bewaard en herverdeeld kunnen worden met inachtneming van de regels rond voedselveiligheid.

Het doel is vooral om een drempel weg te nemen: ervoor zorgen dat een bedrijf dat wil schenken meteen weet tot wie het zich moet wenden.

Een voedseldonatie stopt uiteraard niet bij dat ene telefoontje.

De ophaling moet worden georganiseerd, de producten moeten worden vervoerd, soms moet de koelketen in stand worden gehouden, en de goederen moeten in ontvangst worden genomen, worden opgeslagen, gesorteerd en vervolgens naar de organisaties gebracht die ze uitdelen.

Medewerkers, vrijwilligers, logistieke teams, partnerbedrijven: iedereen draagt zijn steentje bij aan deze keten.

Ook dat is iets geven van uzelf.

Een bedrijf stelt ter beschikking wat het kan schenken. Teams zoeken een oplossing om het op te halen. Vrijwilligers helpen bij de voorbereiding en uitdeling. En producten die nog perfect eetbaar zijn, komen uiteindelijk terecht in een maaltijd of een voedselpakket in plaats van verloren te gaan.

De 105 lost uiteraard niet op zichzelf de bevoorradingsproblemen op waarmee de voedselhulp te kampen heeft. Maar het maakt het mogelijk om de reeds beschikbare middelen beter te benutten en degenen die kunnen geven dichter te brengen bij degenen die het nodig hebben.

Soms begint lokale solidariteit gewoon met een telefoontje.

Bent u werkzaam in de voedingssector en hebt u overschotten of onverkochte producten? Bel de 105!